[fusion_builder_container hundred_percent=“no” hundred_percent_height=“no” hundred_percent_height_scroll=“no” hundred_percent_height_center_content=“yes” equal_height_columns=“no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=“center center” background_repeat=“no-repeat” fade=“no” background_parallax=“none” enable_mobile=“no” parallax_speed=“0.3” video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=“16:9” video_loop=“yes” video_mute=“yes” video_preview_image=”” border_size=”” border_color=”” border_style=“solid” margin_top=”” margin_bottom=”” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=“”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=“1_1” layout=“1_1” spacing=”” center_content=“no” link=”” target=“_self” min_height=”” hide_on_mobile=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=“left top” background_repeat=“no-repeat” hover_type=“none” border_size=“0” border_color=”” border_style=“solid” border_position=“all” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” dimension_margin=”” animation_type=”” animation_direction=“left” animation_speed=“0.3” animation_offset=”” last=“no”][fusion_text]
Vataa tasapainottava ruokavalio Paras vatan tasapainottaja: seesamiöljy Suosi: Yleisperiaate: suosi makeaa ja hapanta makua, pehmeää, lämmintä ja hiukan öljyistä ruokaa Hedelmät: Yleensä kaikki hedelmät on hyväksi vatalle, koska ne ovat miellyttäviä, harmonisoivia ja lisäävät kehon nesteitä. Omenat (keitettynä), aprikoosi, banaani, mustikat, kirsikat, taateli (tuoreena tai liotettuna), viikuna (tuoreena tai liotettuna), viinirypäleet, greippi, sitruuna, lime, mango, meloni, appelsiini, papaya, persikka, päärynä, persimoni, ananas, luumut (tuoreena tai liotettuna), granaattiomena, vadelma, mansikka Kasvikset: Kasvikset tulisi ensisijaisesti keittää Vata-tyypille. Vata ei voi elää pääasiassa kasvisruokavaliolla, koska se on heille liian kevyt, mutta vata sietää useimpia keitettyjä kasviksia. Avocado, chili, punajuuri, porkkana, korianteri (tuore), maissi (tuore), vihreät pavut, sinapin lehdet, okra, sipuli (keitetty/paistettu), persilja, herneet (tuoreena), retiisi, merilevä, kesäkurpitsa, kurpitsa, bataatti, nauris, vesikrassi, jamssi Viljat: Useimmat täysjyväviljat ovat hyväksi vatalle, koska ne ovat ravitseva ja raskaita. Basmatiriisi, tumma riisi, kaura, cous-cous, quinoa, spelt, vehnä, Palkokasvit: Useimmat pavut lisäävät voimakkaasti vataa. Ne ovat useimmiten kuivattavia ja aiheuttavat ummetusta. Vatan tulisi valmistaessaan palkokasveja käyttää vataa alentavia mausteita kuten hing, juustokumina, inkivääri ja cayenne. Mung-dal, mung-pavut, punaiset linssit, tofu, soijajuusto, soijamaito, soijakastike, soijamakkarat, toordal, urid dal Maitotuotteet: Useimmat maitotuotteet ovat hyväksi vatalle, koska ne ovat raksaita, ravitsevia ja kosteuttavia. Maito, vuohenmaito, kerma, piimä, jogurtti, kefir, juusto, raejuusto, kainuun leipäjuusto, kotijuusto, paniir, ghee, voi Eläinkunnan tuotteet: Monet eläinkunnan tuotteet sopivat vatalle ja lyhytaikainen lihan käyttö voi olla yksi parhaista keinoista saada vata nopeasti tasapainoon, mutta pitkäaikainen käyttö ei useinkaan ole tarpeen. Ossi Viljakainen, Ayurveda-terveyskonsultti 045–125 5674 www.ayur-jooga.fi 15.05.2010 Kananmuna, kana, kala, äyriäiset, liha. Pähkinät ja siemenet: Useimmat pähkinät ja siemenet ovat hyväksi vatalle, koska ne ovat raskaita, öljyisiä ja lämmittäviä. Pähkinät ja siemenet tulee liottaa ennen käyttöä, ja niitä tulee käyttää pieniä määriä. Pähkinät, mantelit, auringonkukan siemenet, kurpitsan siemenet, kookos, pinjan siemenet, pistaasi, seesamin siemenet. Öljyt: Useimmat öljyt ovat hyväksi vatalle. Seesamiöljy, ghee, oliiviöljy, useimmat muut öljyt. Vain ulkoiseen käyttöön: kookosöljy, avokadoöljy. Juomat: Vata-tyypin tarvitsee juoda runsaasti. Useimmat juomat ja mehut ovat suositeltavia. Aloe Vera mehu, Chai (kuuma maustettu maito), viljakahvi, porkkanamehu, marjamehut (paitsi karpalo), rypälemehu, greippimehu, applesiinimehu, happamat mehut, useimmat muut hedelmämehut, riisimaito, soijamaito (kuumana ja hyvin maustettuna), mantelimaito, kasvisliemi. Mausteet: Useimmat mausteet ovat hyväksi vatalle säätelemään ruokahalua ja poistamaan kaasua. Hing, basilika, laakerinlehdet, mustapippuri, kardemumma, cayenne, neilikka, korianteri, juustokumina, kumina, kaneli, tilli, fenkoli, sarviapila, valkosipuli, inkivääri, retikka, oregano, minttu, sinapin siemen, sinappi, muskotti, paprika, himalaya-suola, ruususuola, rosmariini, sahrami, salvia, merisuola, soijakastike, tamarindi, kurkuma. Makeuttajat: Useimmat makeuttajat tai makeat ruuat ovat hyväksi vatalle. Hedelmäsokeri, hunaja, raakasokeri, vaahterasiirappi, melassit Vältä: Yleisperiaate: vältä tulista ja karvasta makua, kuivaa, karkeaa ja kylmää ruokaa Hedelmät: Kuivattuja hedelmiä tulee välttää, koska ne tuottavat helposti kaasua. Kuivatut hedelmät, kuivat taatelit, kuivat viikunat, rusinat, kuivat luumut, omena (keittämätön), karpalo, granaattiomena Kasvikset: Vältä pääasiassa pakastettuja, raakoja tai kuivattuja kasviksia. Sinimailasen idut, artisokka, tankoparsa, paprikat, parsakaali, ruusukaali, kaali (raaka), kukkakaali (raaka), selleri, mangoldi (lehtijuurikas), sienet, punajuuren naatit, karela (karvasmeloni), munakoiso, retikka, lehtikaali, kaalirapi, vihreät oliivit, sipuli (raakana), herneet (raakana), paprikat, chilit, peruna, retiisi (raakana), kurpitsa, tomaatti (raakana), nauris, vehnänoras Viljat: Vatan tulee välttää diureettisia ja kuivattavia viljoja. Ossi Viljakainen, Ayurveda-terveyskonsultti 045–125 5674 www.ayur-jooga.fi 15.05.2010 Ohra, tattari, maissi, hirssi, ruis, liian runsas valkoisen riisin käyttö, murot, myslit, hapankorput, keksit, näkkileipä, leipä. Palkokasvit: Useimmat pavut lisäävät voimakkaasti vataa. Ne ovat useimmiten kuivattavia ja aiheuttavat ummetusta. Adukipavut, mustat pavut, mustasilmäpavut, kikherne, kidneypavut, linssit (ruskeat), linssit (vihreät), fava-pavut (voipapu), limanpavut, maapähkinät, miso, pintopavut, soijapavut, soijajauho, soijaproteiini, halkaistut herneet, tempeh, kuivatut herneet, hernekeitto, valkoiset pavut. Maitotuotteet: Vältä kylmät ja jäiset maitotuotteet Jäätelö, kylmä maito Eläinkunnan tuotteet: Vatan tulee välttää kuivattavia tai stimuloivia eläinkunnan tuotteita. Lammas, porsaanliha, sianliha, kani, kalkkuna Pähkinät ja siemenet: Vatan ei tarvitse välttää mitään pähkinöitä, mutta suurien määrien syöntiä kerralla tulee välttää. Popcorn, psyllium Öljyt: Pellavaöljy Juomat: Vältä vahvoja alkoholijuomia, punaviiniä, mustaa teetä, kahvia, kaakaota, hiilihapotettuja juomia, kolajuomia, karpalomehua, granaattiomenamehua, luumumehua, omenamehua, soijamaitoa (kylmänä), tomaattimehua, jääteetä, kylmiä maitojuomia, jääkylmiä juomia, jäävettä, Mausteet: Vatan tulee välttää liian tulista ruokaa. Makeuttajat: Valkoinen sokeri Ossi Viljakainen, Ayurveda-terveyskonsultti 045–125 5674 www.ayur-jooga.fi 15.05.2010
[/fusion_text][fusion_imageframe image_id=“1453” max_width=”” style_type=“none” stylecolor=”” hover_type=“none” bordersize=”” bordercolor=”” borderradius=”” align=“none” lightbox=“no” gallery_id=”” lightbox_image=”” alt=”” link=”” linktarget=“_self” hide_on_mobile=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” animation_type=”” animation_direction=“left” animation_speed=“0.3” animation_offset=“”]https://www.ayurvedaklinikka.fi/wp-content/uploads/2018/05/41.png[/fusion_imageframe][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container][fusion_builder_container hundred_percent=“no” hundred_percent_height=“no” hundred_percent_height_scroll=“no” hundred_percent_height_center_content=“yes” equal_height_columns=“no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=“center center” background_repeat=“no-repeat” fade=“no” background_parallax=“none” enable_mobile=“no” parallax_speed=“0.3” video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=“16:9” video_loop=“yes” video_mute=“yes” video_preview_image=”” border_size=”” border_color=”” border_style=“solid” margin_top=”” margin_bottom=”” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=“”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=“1_1” spacing=”” center_content=“no” link=”” target=“_self” min_height=”” hide_on_mobile=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=“left top” background_repeat=“no-repeat” hover_type=“none” border_size=“0” border_color=”” border_style=“solid” border_position=“all” padding=“undefined” dimension_margin=“undefined” animation_type=”” animation_direction=“left” animation_speed=“0.3” animation_offset=”” last=“no”][fusion_text columns=”” column_min_width=”” column_spacing=”” rule_style=“default” rule_size=”” rule_color=”” class=”” id=“”]
Varaa aika klinikalla
[/fusion_text][fusion_global id=“1177”][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]